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央广网南宁3月1日消息(记者罗兰)柳州螺蛳粉作为柳州市地方特色美食,广受大众喜爱。近年来,市面上柳州螺蛳粉品牌越来越多,网购时如何辨别真假?全国人大代表、柳州市质量检验检测研究中心螺蛳粉科科长秦庆芳为大家指明了辨别方法。

秦庆芳表示,网购柳州螺蛳粉一定要认准执行标准,柳州螺蛳粉执行的标准是DBS 45/034,还有些螺蛳粉是冲泡型的,执行的是方便面的标准,即GB 17400。另外,还需要看下原产地,柳州螺蛳粉产地一定要是在柳州的。

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