(资料图)
1、土豆
1、土豆，茄科茄属植物，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。
2、土豆又名马铃薯、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋等，在不同国度，名称称谓也不一样，如美国称爱尔兰豆薯、俄罗斯称荷兰薯等。
3、土豆块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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