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猪肉是老百姓“菜篮子”里的主要产品,也是影响CPI的重要因素,近一段时间,猪肉价格发生了哪些变化?来看记者在北京市场的调查。

在北京新发地农产品批发市场,商户告诉记者,1月份至今,新发地市场猪肉价格整体呈现波动下行的走势。

数据显示,2023年1月份,新发地市场白条猪批发的加权平均价是19.11元/公斤,比去年12月份下降20.61%。

国家发展改革委表示,1月30日至2月3日,全国平均猪粮比价为4.96∶1,进入过度下跌一级预警区间,将会同有关部门启动中央冻猪肉储备收储工作,并指导各地同步收储。

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