春节期间是食品销售旺季，第七期《周周有料到》带领观众朋友们来到位于南宁市江南区杉杉奥特莱斯的年货市场，把好年货质量安全关，确保消费者们买得放心吃得安心，度过一个欢乐祥和的节日。
预包装米粉
(相关资料图)
在一家售卖预包装的米粉店前，南宁市市场监管部门工作人员查看了该摊位的经营食品相关证明材料，同时检查食品外包装和生产日期等信息。
“在年货市场摆摊的摊贩需要市场监管部门发放‘摊贩备案卡’才能进行摆摊。”南宁市市场监管部门工作人员表示，“消费者在年货市场购买预包装米粉时，需要先检查外包装是否完整、周围有无漏气或者漏包的情况；其次查看产品生产日期和生产厂家信息、产品名称；最后核对保质期。如果消费者购买到过期食品，应及时和商家协商处理或及时向市场监管部门进行投诉。”
预制菜
在年货市场也有不少售卖预制菜的摊位。用预制菜制作年夜饭也成为很多家庭的新选择，成为当前很多年轻人的尝鲜之选、年货之选。
针对预制菜，南宁市市场监管部门积极对预制菜产品进行相关监督检查，规范预制菜生产经营活动，保障消费者的合法权益。
南宁市市场监管部门工作人员提醒广大消费者们在选购预制菜时，应当选择正规品牌和商家的产品，关注商家的相关资质。应当注意产品标签、菜品种类、主要用料、分量多少、生产时间、保存条件、保存期限、制作方法要求等重要信息。
烘焙食品
在年货市场有不少食品是可以试吃的。南宁市市场监管部门工作人员来到一家售卖烘焙食品的店铺进行检查。
针对袋装烘焙食品，南宁市市场监管部门工作人员对食品包装进行检查，同时索证索票，看他们证件是否齐全、是否严格履行进货查验制度；检查经营者证照是否齐全、主体责任是否落实到位；经营加工场所是否清洁消毒；食品原料是否按要求存放；货架上摆放的散装糕点是否在食品上贴有标签，是否标注糕点的名称、生产日期、保质期、储存条件等信息。
试吃食品规范吗？如何储存？该店工作人员表示：“当顾客需要试吃时，我们将现场从完整包装的食品中拆袋展示给顾客，如果当天试吃食品未能吃完，我们也会及时废弃。”
南宁市市场监管部门工作人员提醒，烘焙食品保质期较短，消费者开袋后应尽快食用。
周周有料到
本期《周周有料到》走进年货市场，南宁市市场监管部门通过索证索票追溯食品来源，检查食品的生产日期、保质期、包装有无破损等，确保春节期间商品价格平稳，市民买得放心、舒心。下一步，南宁市市场监管部门将持续加强春节期间食品安全及市场价格监管，加大市场巡查力度，积极引导各类经营主体诚信经营，让消费者买得放心、吃得安心，确保人民群众度过一个平安祥和的节日。
相信有市场监管人员的保驾护航，
我们一定能度过一个
平安祥和的春节，
在此也让我们向所有
坚守在一线的市场监管人员
说一声“你们辛苦了！”
编辑：冼慧莹
责任编辑：覃凤妮
值班编审：汤洁葵
（作者：黄思宁 李琴 陆思彤 陆胜康)
