烤面包片怎么烤?

步骤1

将烤好的土司切片备用

步骤2

蛋白蛋黄分开

步骤3

蛋白打发至硬性发,盆子倒扣过来蛋白不会掉下来为止。

步骤4

切片面包上面铺一层打发的蛋清,蛋清中间按一个坑,别把吐司按塌了喔,蛋黄倒入。

步骤5

放入烤箱,140度 15分钟

步骤6

装饰,香肠煎烤都可以。

烤面包片上涂的什么材料?

烤面包片上涂花生酱、红果酱、草莓酱、苹果酱、黄油、蜂蜜、香草糖、巧克力丝、碎果仁、调味菜末等都可以,根据自己的喜好选择即可,还可以抹双面,但是要记得一面烤完,再抹另一面烤,注意不要糊了。

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