新春将至，年味渐浓。过年的仪式感，就从置办年货开始。连日来，记者走访了解到，我市粮油、水果、蔬菜以及肉类等生活必需品供应充足、种类齐全、价格稳定，对于需要备货过节的市民而言，商品不仅应有尽有，品质也有保障。
首府节前市场供应足价格稳。图为在金桥市场，市民选购生鲜肉类。记者 叶子榕 摄
1月13日凌晨，天色还未见亮，兴宁区广西金桥国际农产品批发市场（以下简称“金桥市场”）鲜菜区里便开始了忙碌。蔬菜供应商张平的档口前，各地货车有序排队等待上货。“每天凌晨都是最忙的时候，许多商家要及时进货，保障市民一大早就能在农贸市场、店铺买到新鲜蔬菜。”张平说。
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一袋又一袋、一箱又一箱……进货商们手脚麻利地将蔬菜搬上车，尽快送到农贸市场、店铺售卖。“一车蔬菜大约13吨，一天能卖出两车，基本每天清晨6点卖完，早上我们会及时补充，下午档口又能继续出货。”张平告诉记者，目前，南宁市的蔬菜储备充足，无论本地蔬菜还是外地蔬菜，“只要市民有需求，我们就能供应。”
作为南宁市重要的生活必需品供应地，每天从金桥市场运出去的蔬菜、粮油丰富了首府千家万户的餐桌。“目前，市场车流量达到每天7000车次，春节前一周车流量预计达到每天10000车次，可以说，我们已经进入了传统的节日消费旺季。”金桥市场运营方、广西五洲金桥农产品有限公司副总经理马运然介绍，随着春节临近，金桥市场加大货源组织力度，目前蔬菜、粮油、肉类、活禽的供应量完全能满足市民春节期间采购需求。
把好食品安全关，这个年才能过得舒心。记者了解到，春节期间，金桥市场积极配合政府有关部门进行产品价格和质量监测，确保市民买得放心、吃得安心。“市场监管部门会定期开展检查，全力守护好市民舌尖上的安全，确保大家过个安心年。”兴宁区市场监督管理局金桥市场监督管理所所长周霞表示。
超市也是市民“菜篮子”的重要来源。1月11日至13日，记者先后走访市内各大超市看到，购买蔬菜和生鲜肉类的市民络绎不绝；货架上、冷柜里陈列的菜品格外丰富。“现在菜价平稳，一次不用买太多，吃完再来选购，保证新鲜。”正在挑选番茄的市民郑女士说。
“为保障市场供应，目前北京华联南宁门店整体商品储备库存金额达1.4亿元。此外，市民需求量较大的蔬菜、肉类在保证供应的前提下，货量储备在平时的3倍以上。”北京华联广西采购总监赵小亮介绍。在食品安全管控方面，超市门店严格落实食品安全风险防范措施，开展食品保质期核查，并针对进口水果、海鲜水产、进口冷链食品生产经营和批次开展专项检查，同时增加卖场消毒频次，确保消费者放心购物。
市场的热闹折射出渐浓的节日气息。为满足群众消费需求，切实做好春节期间的生活必需品保障工作，我市各有关部门多措并举畅通保供渠道，确保市场供应、品质优良和价格平稳。
市商务局相关负责人介绍，今年元旦春节期间，我市每日密切跟踪保供企业运转情况，定期开展重要商品市场供应运行监测，并组织金桥、海吉星等主要农产品批发市场摸清元旦春节期间主要蔬菜水果等农产品预计供应量，加强养殖、屠宰环节产销对接，优先确保商超、农贸市场、餐饮单位等猪肉需求得到满足，保障节日“菜篮子”商品丰富、价格平稳。
据统计，我市生活必需品储备充足，种类齐全丰富，储备粮可供全市保供人口4个半月供应量，其中成品粮可供主城区保供人口15天市场供应量；应急成品食用油可供主城区常住人口15天市场供应量；猪肉可供主城区常住人口3天消费量。
（记者 胡光磊 通讯员 池李欢 马阳斌）
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