(资料图片仅供参考)

你们好，最近小品发现有诸多的小伙伴们对于铁棍山药的做法功效与禁忌，铁棍山药的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、将山药毛烧掉，切成两半；

2、辣椒和洋葱切丝，切成段备用。

3、碗中加入蚝油、米醋、鸡精、白糖、酱油搅拌均匀备用；

4、三成油温加入山药，炸至四成熟，捞出；

5、油温升至七成时，放入山药炸至金黄色，捞出；

6、锅中放油，放入大蒜炒至黄色；

7、加入蔬菜、辣椒、葱翻炒，加入山药翻炒；

8、最后加入调好的酱料，翻炒均匀即可食用。

以上就是铁棍山药的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。